清炖甲鱼的做法

• 1.活鲜甲鱼只，放血，洗净。

• 2.锅內加清水，烧开放甲鱼氽水。

• 3.汆好的甲鱼用清洁球洗净鱼壳上的黑皮。锅內加清水烧开。