香拌鸡蛋干

香拌鸡蛋干
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

红美人椒 一个
鸡蛋干 一个

香拌鸡蛋干的做法

  • 香拌鸡蛋干的做法图解1

    1.鸡蛋干抬片,大约五片,然后以宽切丝备用

  • 香拌鸡蛋干的做法图解2

    2.小葱,香菜,红美人椒切丝装盘待用

  • 香拌鸡蛋干的做法图解3

    3.将步骤1,2倒在一起加少许香油拌匀,装盘即可

小贴士

搅拌是不要用力过猛,以防鸡蛋干断裂,香菜尽量不要用叶子,不是很美观,香油只需要一点点,过多会影响鸡蛋干香味

本菜谱由爱朵大叔09上传

香拌鸡蛋干的家常做法

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