彩色饺子的做法

• 1.先把各种蔬菜榨成汁备用！

• 2.把榨好的汁和面，揉成光滑的面团，用袋套好醒一个小时！

• 3.醒面的过程中现在就可以调馅了，先把肉切成泥和色拉油，葱，姜，盐，料酒，耗油，老抽拌好，然后把青菜切成段放热水锅里烫一下，捞出切成碎和肉拌好，再少放点香油！

• 4.现在就可以包了，把面团先分成很多你觉大小适合的小剂子，擀成面皮把肉馅包进去就可以了！

• 5.包好以后把水烧开就可以煮了，等饺子都飘起来，再煮两分钟就可以出锅了！

• 6.好了现在就可以开始吃了！