薏米筒骨汤的做法

• 1.薏米提前浸泡两到三小时

• 2.锅中加水烧开，放入筒骨，焯去血沫后，洗净备用

• 3.加入筒骨，姜片，几滴醋，足量的水，中火烧开后，转小火煲半小时关火，再闷上半小时

• 4.加入泡好的薏米

• 5.再次开小火，煲1小时。出锅之前前加入适量盐即可