椰蓉蔓越莓酥条的做法

• 1.把鸡蛋打散，备用

• 2.黄油软化加糖粉，用刮刀抹匀，再用打蛋器打成羽毛状。

• 3.把蛋液分三次加入黄油里，打到顺滑颜色变浅。

• 4.低筋面粉过筛加入黄油湖里拌匀，在加椰蓉拌匀。

• 5.把蔓越莓放进去拌匀

• 6.装入保鲜袋里，整形，进入冰箱里冷冻40分钟，取出切条，摆在烤盘里。

• 7.烤箱预热，175度中层烤20分钟。