洋葱辣子鸡

洋葱辣子鸡
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健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
洋葱:利水
青椒:养肝

洋葱辣子鸡的做法

  • 洋葱辣子鸡的做法图解1

    1.将鸡肉切小块放入锅里加入料酒焯水,烧开后沥干水待用。

  • 洋葱辣子鸡的做法图解2

    2.将洋葱切小块,装盘待用。

  • 洋葱辣子鸡的做法图解3

    3.将小米椒切成粒,姜切成块,备好蒜瓣,花椒,八角,青椒和红辣椒也切成块。

  • 洋葱辣子鸡的做法图解4

    4.锅里放入油七成热时,放入鸡肉,姜片,蒜瓣,花椒,八角,盐,炒会再加入小米椒翻炒。

  • 洋葱辣子鸡的做法图解5

    5.再加入洋葱翻炒,要熟时,再加入青椒,上色炒好装盘就可吃了。

小贴士

鸡肉切块可大可小,不过切小块更会入味,小米椒也可根据自己的口味可多可小。

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洋葱辣子鸡的家常做法

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