排骨:保护神经系统 胡萝卜:清热解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料。
2.把排骨焯水,除血末。
3.焯完水的排骨,放入电压力锅,加入姜片、葱结、黄豆、鳗鱼干,再加清水(视个人喜欢程度加),煮40分钟。
4.煮好的汤倒入砂锅内,放入小瓜和胡萝卜。
5.等小瓜和胡萝卜煮熟软后,加入盐和胡椒粉调味即可。
小瓜和胡萝卜也可以用其它食材替代。
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