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  • 用料:

  • 龙虾  一斤
  • 老抽
  • 姜料酒
  •  少许
  • 辣椒

做法:

  • 1. 锅里放油加热,油热后加入姜和蒜,炒出香味,(吃辣的话可以加点豆瓣酱)
  • 2. 炒出香味后加入龙虾,翻炒两分钟左右,
  • 3. 之后加入料酒和老抽,加入水漫过龙虾,盖上锅盖蒸煮十分钟左右,