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软烧茄子。
健康功效
圆茄子:活血化瘀
软烧茄子。的做法
![软烧茄子。的做法图解1]()
1.茄子去皮切片放盆中加盐用手抓匀，腌制一会拧出水，放一边备用。
![软烧茄子。的做法图解2]()
2.蒜剁碎。
![软烧茄子。的做法图解3]()
3.拧去腌制的茄子，配料切好。
![软烧茄子。的做法图解4]()
4.锅中放少许油，下入葱花和茄子煸炒，
![软烧茄子。的做法图解5]()
5.茄子变软下入配菜，然后放少许酱油，蒜碎和小半勺糖。
![软烧茄子。的做法图解6]()
6.翻炒片刻出锅、
小贴士
之前腌茄子片放盐了，烧熟茄子就不要在放盐，如果口胃重少加点盐也可以。
软烧茄子。的家常做法
（全部）
圆茄子:活血化瘀
1.茄子去皮切片放盆中加盐用手抓匀，腌制一会拧出水，放一边备用。
2.蒜剁碎。
3.拧去腌制的茄子，配料切好。
4.锅中放少许油，下入葱花和茄子煸炒，
5.茄子变软下入配菜，然后放少许酱油，蒜碎和小半勺糖。
6.翻炒片刻出锅、
之前腌茄子片放盐了，烧熟茄子就不要在放盐，如果口胃重少加点盐也可以。
