葡式蛋挞

葡式蛋挞
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食材用料

②水 60g
①吉士粉 30g
③鲜奶油 300g
④纯牛奶 270g
⑤炼乳 30g
⑥白沙糖 30g
⑦蛋黄 8个
⑧塔壳 27个

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.第一步骤,把吉士粉30g秤入容器中。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.第二步骤,把②水60g倒入①吉士粉中搅拌均匀即可。

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.第三步骤,把③鲜奶油300g和④纯牛奶270g和⑤炼乳30g和⑥白沙糖30g依次加入第二步骤。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.第四步骤,放中火加热搅拌,令容器中糖溶解离火

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.第五步骤,把⑦蛋黄8个加入搅拌均匀。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.第六步骤,把搅拌好的蛋挞液过滤。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.第七步骤,依次倒入蛋挞壳中。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.第八步骤,把倒好的蛋挞液放入预热好的烤箱中。。预热温度200度。。。

  • 葡式蛋挞的做法图解9

    9.第九步骤,在烤箱中烘烤35分钟出炉。。。

葡式蛋挞的家常做法

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