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糖醋胡萝卜丝。的做法
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用料:
胡萝卜
1根
醋
3勺
色拉油
少许
盐
少许
蒜
适量
糖
2勺
小贴士:
炒胡萝卜丝,盐不能放多,会发苦,它喜欢糖醋的味道配上才好吃。
做法:
1.
洗净胡萝卜先切片。
2.
然后切丝备用。
3.
蒜瓣拍碎在剁碎点,然后放入碗中,加3勺米醋和2勺糖,一点点盐搅匀备用。
4.
锅中放少许油,油热煸炒胡萝卜丝,炒成塌了就可以放碗汁。
5.
放入碗汁翻炒均匀即可出锅了。