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糖醋胡萝卜丝。的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  •  3勺
  • 色拉油  少许
  •  少许
  •  适量
  •  2勺

小贴士:

炒胡萝卜丝,盐不能放多,会发苦,它喜欢糖醋的味道配上才好吃。

做法:

  • 1. 洗净胡萝卜先切片。
  • 2. 然后切丝备用。
  • 3. 蒜瓣拍碎在剁碎点,然后放入碗中,加3勺米醋和2勺糖,一点点盐搅匀备用。
  • 4. 锅中放少许油,油热煸炒胡萝卜丝,炒成塌了就可以放碗汁。
  • 5. 放入碗汁翻炒均匀即可出锅了。