糖醋胡萝卜丝。的做法

• 1.洗净胡萝卜先切片。

• 2.然后切丝备用。

• 3.蒜瓣拍碎在剁碎点，然后放入碗中，加3勺米醋和2勺糖，一点点盐搅匀备用。

• 4.锅中放少许油，油热煸炒胡萝卜丝，炒成塌了就可以放碗汁。

• 5.放入碗汁翻炒均匀即可出锅了。