苦瓜:护齿、低蛋白质
1.苦瓜洗净挖瓢切片,可以泡15分钟盐水,不那么苦!
2.15分钟后倒水晾干水分,锅下油大火炒!
3.炒至苦瓜变色软了下鸡粉,盐调味装盘即可!
颜色真是不好看,怎么样才能炒出碧绿的苦瓜?知道的哈友请告诉我…谢谢了
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