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  • 用料:

  • 酵母  3克
  • 面包粉  150克
  • 牛奶  30克
  •  20克
  • 鸡蛋  1个
  • 色拉油  15克
  • 松软粉  1克

小贴士:

用烤箱发酵,省时很快就烤好了。我这是第一次用烤箱发酵。

做法:

  • 1. 备好作面包食材。
  • 2. 把所有食材装入面包机,放程序2挡进行和面,成面团放入色拉油,和均匀拿出揉园。
  • 3. 分四份依次揉光,进行发酵,烤箱40度放发酵程序醒发一个小时。
  • 4. 发二倍大抹上蛋液,散上芝麻,入烤箱150度,上下火烤15分钟。
  • 5. 胖胖面包包出炉了。