老干妈杏鲍菇

老干妈杏鲍菇
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

青椒:养肝
杏鲍菇:活血化瘀
红椒:开胃、消食

老干妈杏鲍菇的做法

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解1

    1.准备好材料,洗净食材,青红椒去籽备用

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解2

    2.青红椒切粒,蒜头拍碎,葱切葱花,杏鲍菇切片备用

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解3

    3.锅里热油,放入蒜蓉,动作迅速…

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解4

    4.蒜蓉炒出香味放入杏鲍菇翻炒

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解5

    5.加入一勺的老干妈翻炒

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解6

    6.加入老干妈翻炒均匀,至杏鲍菇变软,加入青红椒,加盐蚝油调味,翻炒出香味,最后撒上葱花即可出锅了

  • 老干妈杏鲍菇的做法图解7

    7.色香味具佳的快手老干妈杏鲍菇出锅啦…

小贴士

杏鲍菇的做法很多,但无论怎么做,唯一不能缺的调味品是蚝油,我做菜不太喜欢放鸡精调味,蚝油可以代替,…做出来的菜色泽也更好看,更美味!

本菜谱由梓瑜妈妈上传

老干妈杏鲍菇的家常做法

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