洋葱:杀虫 芹菜:平肝
1.准备好材料
2.把五花肉炒至两面微焦黄,捞出备用
3.炒锅入油,中火爆香蒜、姜、郫县豆瓣酱后,入尘红辣、芹菜炒均匀
4.再入洋葱爆炒一会,调入调味料
5.用水淀粉芶汁,入葱花出锅!
6.盛入盘!
炒菜时要撑控好调味,郫县豆瓣酱有点咸,加盐时少放!!
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