鸡蛋:养血
1.杂粮粉放干净盆中。
2.用溫水和成这样即可。
3.薄脆面和好醒20分钟,擀薄薄切片上面划破。
4.热油炸熟备用。
5.准备好各种小料(也可以在备上辣椒酱和甜面酱)
6.平底锅预热,小火放一勺半杂粮糊,用勺底转平。
7.稍等片刻面糊成型,磕一个鸡蛋,有勺子划撒均匀。
8.翻面抹上各种酱和菜。
9.成出放一块薄脆。
10.两边对折卷起即可。
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