香脆方包火腿的做法

• 1.方包的4个边去掉，因为这样比较松软。

• 2.再把去掉4个边的方包对切，备用

• 3.火腿大小根据方包对切的大小来定，然后放入耗油，孜然粉，搅拌均匀，放入微波炉转2到3分钟，备用。也可用来煎。这样比较美味！

• 4.鸡蛋搅拌均匀，打出泡沫即可，备用。

• 5.面包糠用碗装好，用手铺开。

• 6.香肠放在方包一角，卷起。

• 7.放入鸡蛋液里，裹均匀。

• 8.裹好鸡蛋液的方包火腿，放入面包糠里裹均匀。

• 9.锅里放入油，油大火烧至冒烟

• 10.然后再加入裹好的，方包火腿，炸至金黄色即可。捞起控油。

• 11.乘出，摆盆！加入番茄酱。