红烧老鹅的做法

做法：

• 1. 将鹅洗净待用。新鲜的鹅就不用掉水了。
• 2. 准备好食材
• 3. 洗净待用
• 4. 锅内起油烧热，加姜，尖椒大料炒几下。再倒鹅
• 5. 炒到金黄色再放老抽生抽料酒辣椒酱冰糖辣椒油，要不断炒使其入味。
• 6. 注入高烫或开水。正好淹没鹅。小火烧二十分钟再放盐鸡精大火收汁再放青椒红椒
• 7. 撒上一点香葱，就可以吃了。绝对是美味大家试试做吧。