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蒜香酱蒸鸡爪
食材用料
葱花 | |
蒜瓣 | 油辣椒 |
十三香 | 海天金标生抽 |
鸡粉 | |
厨邦特级老抽 | 牛栏山陈酿白酒 |
蒜香酱蒸鸡爪的做法
![蒜香酱蒸鸡爪的做法图解1]()
1.将鸡爪清洗切成两半，剁鸡指甲
![蒜香酱蒸鸡爪的做法图解2]()
2.将鸡爪焯水（水中加点盐入味），水要先煮开哦！
![蒜香酱蒸鸡爪的做法图解3]()
3.盛出，加入十三香，鸡粉，白酒，老抽，生抽，拌匀腌制二小时。
![蒜香酱蒸鸡爪的做法图解4]()
4.加入蒜蓉汁，大勺油辣椒，上锅蒸！
![蒜香酱蒸鸡爪的做法图解5]()
5.大火蒸半小时出锅，撒点葱
小贴士
蒸的时间看各人喜好，我个人喜欢吃的时候有点粘嘴！
蒜香酱蒸鸡爪的家常做法
（全部）
1.将鸡爪清洗切成两半，剁鸡指甲
2.将鸡爪焯水（水中加点盐入味），水要先煮开哦！
3.盛出，加入十三香，鸡粉，白酒，老抽，生抽，拌匀腌制二小时。
4.加入蒜蓉汁，大勺油辣椒，上锅蒸！
5.大火蒸半小时出锅，撒点葱
蒸的时间看各人喜好，我个人喜欢吃的时候有点粘嘴！
