料酒:低蛋白质
1.2. 锅里加水加细盐
2.3. 再将花菇一并下锅煮洗一下。
3.4. 另热锅加少许的油,将焯好的乌鸡下锅,煎炒至乌鸡出味。
4.5. 加入蒜粒一并加炒至出味。
5.6. 食材出味后,再加入适量开水。 7. 煮至汤汁稠浓出味。
6.8. 将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。 9. 最后加入适量细盐调味。
7.10. 最后再加入枸杞微焖一下即可。
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