龙虾:滋阴
1.龙虾买回用盐水泡一小时,用剪刀剪去头顶沙袋去虾线。加姜,调料,盐腌制十五分钟。
2.锅里加油一斤,龙虾调料,姜葱蒜,花椒,放入小火煸香。
3.炒红加啤酒,焖十五分钟!
4.口水都流下来了!
5.做好了!这份是不辣的,孩子们喜欢!
做虾加点冰糖不上火口感鲜,辣椒根据个人口味,夏天还是少点辣,在家做就是干净,放心!!!
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