油焖大虾

油焖大虾
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健康功效

龙虾:滋阴

食材用料

盐,生抽,老抽,料酒,醋,冰糖 根据虾的量
辣椒,花椒,八角,桂皮 适量
油焖大虾调料 5元(菜市场买调料地方买)
姜葱蒜 一斤
金龙泉啤酒 3罐

油焖大虾的做法

  • 油焖大虾的做法图解1

    1.龙虾买回用盐水泡一小时,用剪刀剪去头顶沙袋去虾线。加姜,调料,盐腌制十五分钟。

  • 油焖大虾的做法图解2

    2.锅里加油一斤,龙虾调料,姜葱蒜,花椒,放入小火煸香。

  • 油焖大虾的做法图解3

    3.炒红加啤酒,焖十五分钟!

  • 油焖大虾的做法图解4

    4.口水都流下来了!

  • 油焖大虾的做法图解5

    5.做好了!这份是不辣的,孩子们喜欢!

小贴士

做虾加点冰糖不上火口感鲜,辣椒根据个人口味,夏天还是少点辣,在家做就是干净,放心!!!

本菜谱由寄瑶酱吖2wlX上传

油焖大虾的家常做法

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