韭菜花小炒肉

韭菜花小炒肉
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作者:梓瑜妈妈

食材用料

肉片 200克
红甜椒 1根
韭菜花 400克
适量

韭菜花小炒肉的做法

  • 韭菜花小炒肉的做法图解1

    1.准备好食材,把肉片用盐蚝油生抽腌制十分钟…

  • 韭菜花小炒肉的做法图解2

    2.把韭菜花切段,红椒切丝备用…

  • 韭菜花小炒肉的做法图解3

    3.锅烧热下油,放入肉片红椒快速煸炒至肉片变色…

  • 韭菜花小炒肉的做法图解4

    4.加入韭菜花翻炒均匀后加入盐,蚝油炒一分钟,闻到韭菜的香味即可出锅…

  • 韭菜花小炒肉的做法图解5

    5.韭菜花炒肉片装盘就完成啦…

小贴士

腌制肉片,我习惯用蚝油,这样炒出来的肉片滑嫩可口,另外简单炒菜无需放过多的佐料,就可留住食材本身的味道…

本菜谱由梓瑜妈妈上传

韭菜花小炒肉的家常做法

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