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萝卜干煎鸡蛋
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:养血
萝卜干煎鸡蛋的做法
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解1]()
1.准备材料,萝卜剁碎,蒜头剁碎,香菜切碎,备用.
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入盆中,用筷子搅散搅匀.备用
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解3]()
3.锅内放油烧热,下蒜茸炒香放入萝卜干翻炒几分钟,盛起
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解4]()
4.把炒好的萝卜干倒入鸡蛋液搅匀,再放入香菜拌匀.
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解5]()
5.锅内放油,油热倒入萝卜干鸡蛋液,中小火煎至两面金黄,就行了.
![萝卜干煎鸡蛋的做法图解6]()
6.香喷喷的客家菜诞生了！
小贴士
如果想要把此款菜煎成饼状,需要减少萝卜干的量,增加鸡蛋的量,这样就能煎成萝卜干鸡蛋饼,因为本人喜欢萝卜干多些,吃起来有 嚼劲,所以没煎成饼状,总之各人喜好啦！
萝卜干煎鸡蛋的家常做法
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