草鱼:平肝熄风、和胃、温中 白萝卜:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.首先把鱼煎好,一定要煎的特别香,又不焦。
2.再单独炒白萝卜丝,差不多熟就加上辣椒一起炒。
3.最后放入香菜、葱,倒入一定的水煮个三到五分钟,加入一点鸡精、酱油就可以起锅了。
起锅的时候,不宜动静太大,不然鱼就碎了。
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