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  • 用料:

  • 大枣  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 酵母粉  适量

小贴士:

把蒸锅加热,最上面盖子内有少许蒸汽,摸着烫手就关火。
把面点,放入蒸锅中,二次发酵20分钟。
这一步很重要哦!出锅后你会看到软软的面点,吃的停不了手啊!?

做法:

  • 1. 把大枣清洗干净,切片,去核。
  • 2. 把枣片,切的再碎些。免得对面包机造成划伤。
  • 3. 把碎枣,水,面粉,酵母粉放入面包机,并选择馒头选项,开始和面并发酵。
  • 4. 踏实的哄孩子玩儿去吧,一个多小时后面发好了!
  • 5. 把蒸锅加热,最上面盖子内有少许蒸汽,摸着烫手就关火。不管是馒头还是花卷,做成自己喜欢的面点,放入蒸锅中,二次发酵20分钟。
  • 6. 开锅15分钟,关火焖2分钟,美味的花卷就出锅啦!