西红柿水晶蒸饺。的做法

做法：

• 1. 西红柿和木耳用开水泡上。
• 2. 西红柿去皮，挤出西红柿子。
• 3. 澄面，生粉和少许面粉用开水烫面成絮壮，加少许色拉油和均匀，醒10分钟揪出小挤子。
• 4. 西红柿剁碎，木耳剁碎，鸡蛋摊熟用铲子划碎块。
• 5. 三种食材放一起，加葱，姜末和盐少许香油拌均匀。
• 6. 用擀面杖把面挤擀开包入馅，捏成饺子。
• 7. 锅中放凉水开锅后把包好饺子入蒸锅，蒸5一8分钟即可。