木耳:补血、护齿、保护骨骼 西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血
1.西红柿和木耳用开水泡上。
2.西红柿去皮,挤出西红柿子。
3.澄面,生粉和少许面粉用开水烫面成絮壮,加少许色拉油和均匀,醒10分钟揪出小挤子。
4.西红柿剁碎,木耳剁碎,鸡蛋摊熟用铲子划碎块。
5.三种食材放一起,加葱,姜末和盐少许香油拌均匀。
6.用擀面杖把面挤擀开包入馅,捏成饺子。
7.锅中放凉水开锅后把包好饺子入蒸锅,蒸5一8分钟即可。
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