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  • 用料:

  • 玉子豆腐  2袋
  • 虾仁  10个
  • 青豆  10粒
  • 生抽
  • 鼓油
  • 淀粉水
  • 胡椒
  • 黄酒

小贴士:

这个菜非常得简单方便!快手15分钟既成!

做法:

  • 1. 把青豆,虾仁清洗干净,虾仁用胡椒,黄酒腌制一下!
  • 2. 把玉子豆腐切成厚度均匀的长度!摆在盘子里!上面放虾仁,青豆!
  • 3. 锅烧水开,把豆腐放入,大火十分钟!取出!
  • 4. 把盘子里的水倒入锅里!加入生抽!淀粉水烧开!浇在豆腐上既可!!