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  • 用料:

  • 鱿鱼  三条
  • 辣椒面  适量
  • 蒜末  五头蒜
  • 姜末  适量
  • 芝麻  适量
  • 醋精  多放些
  • 白糖  若干
  • 盐,味精  适量
  • 鱼露  没有了可以不放

小贴士:

辣辣的,酸酸的,最好的下酒菜

做法:

  • 1. 鱿鱼切条,多洗几次,控水
  • 2. 鱿鱼里放入醋精,多放些
  • 3. 用辣椒面,姜末,蒜末,鱼露拌的酱放在鱿鱼里
  • 4. 放入白糖,酱料,芝麻拌均匀既可