红烧小龙虾的做法

做法：

• 1. 小龙虾刷洗干净，我用了六盆水…………有点浪费哈，但吃得放心～
• 2. 热锅，入油，入葱姜蒜，炒出香味，入花椒等继续炒，喜欢辣的可以入辣椒。
• 3. 入小龙虾，翻炒出香味，入盐，糖
• 4. 继续加入蚝油两大勺，炒吧抄吧
• 5. 好了！可以放开水了，加啤酒半瓶，盖盖！
• 6. 大约十几分钟，新鲜出炉的小龙虾就可以享用了！喜欢辣的，最后两分钟，加些线椒也叫杭椒！出锅！！哈哈