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糯米丸子
健康功效
糯米:补血
猪肉:益气
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
糯米丸子的做法
![糯米丸子的做法图解1]()
1.准备材料，猪肉选择前腿半肥瘦的，肉感较嫩，糯米早上提前浸泡，到晚上就刚刚好可以做菜了…香菇提前30分钟泡发！
![糯米丸子的做法图解2]()
2.剁好肉馅，加入切碎的香菇末，搅拌均匀！
![糯米丸子的做法图解3]()
3.把搅拌均匀的肉馅，加入一汤勺的水淀粉，加盐抓匀，让肉吸收水淀粉后再加入蚝油生抽搅拌均匀…
![糯米丸子的做法图解4]()
4.糯米滤干水分，加入五香粉和芝麻香油拌匀…
![糯米丸子的做法图解5]()
5.把肉馅揉成大小相同的丸子，逐个放在糯米碗里，让肉丸子均匀的粘住糯米，装盘…
![糯米丸子的做法图解6]()
6.把豌豆放在做好的糯米丸子上面，大火下锅蒸20分钟即可！
![糯米丸子的做法图解7]()
7.美味的糯米丸子出锅啦…
小贴士
这个糯米丸子做法简单，味道为香软可口，是老少爱吃的美味，菜色也好看，喜欢的朋友可以试试做做看…
糯米丸子的家常做法
（全部）
