浪漫糖醋藕

浪漫糖醋藕
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作者:香山红叶

健康功效

藕:护齿、低蛋白质
紫甘蓝:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

浪漫糖醋藕的做法

  • 浪漫糖醋藕的做法图解1

    1.紫甘蓝切小块煮水

  • 浪漫糖醋藕的做法图解2

    2.莲藕切片

  • 浪漫糖醋藕的做法图解3

    3.莲藕放入紫甘蓝水中(水中滴几滴醋)焯水

  • 浪漫糖醋藕的做法图解4

    4.焯好后捞出紫甘蓝待莲藕上色放凉后加少量盐多放白糖和醋淹藕入味放入冰箱冷藏

  • 浪漫糖醋藕的做法图解5

    5.装盘食用

小贴士

1紫甘蓝颜色比较深加入几滴醋后颜色发生变化,2加入几滴醋莲藕口感会更翠爽。

本菜谱由香山红叶上传

浪漫糖醋藕的家常做法

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