鸡腿:保护神经系统 洋葱:祛痰 土豆:和胃
1.一个鸡腿中间切一刀,用半个鸡腿。
2.所有食材切好备用。
3.锅中放少许油,先把土豆块炸熟。
4.剩下油炸鸡腿块,把鸡腿中油比出。
5.用铲子推一边,下姜丝和蒜片爆香。
6.先下入洋葱,翻炒片刻。
7.在下土豆块翻炒,加盐,糖和半桶啤酒,不加水。
8.啤酒汁快进时,点少许酱油提色,关火加少许鸡粉即可。
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