葱香芝士面包

葱香芝士面包
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作者:旃蒙氏2ipD

健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统

食材用料

鸡蛋刷,表面用 一个
葱花 适量
蛋黄酱或沙拉酱 适量
芝士碎 适量
高筋面粉 300克
普通面粉 100克
3克
葱花 适量
酵母粉 6克
温水 适量

葱香芝士面包的做法

  • 葱香芝士面包的做法图解1

    1.把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团

  • 葱香芝士面包的做法图解2

    2.等揉成面团时,放入黄油继续揉至 待面团发酵至2~3倍大就可以了

  • 葱香芝士面包的做法图解3

    3.把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团

  • 葱香芝士面包的做法图解4

    4.擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔

  • 葱香芝士面包的做法图解5

    5.
    卷起来,放在面包模中

  • 葱香芝士面包的做法图解6

    6.放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!

  • 葱香芝士面包的做法图解7

    7.
    发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎

  • 葱香芝士面包的做法图解8

    8.
    挤上蛋黄酱或者沙拉酱,挤上番茄酱

  • 葱香芝士面包的做法图解9

    9.撒上葱花,放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右

小贴士

朋友们水温控制在30度间哈

本菜谱由旃蒙氏2ipD上传

葱香芝士面包的家常做法

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