胡萝卜:健脾
青椒:养肝
豆角:活血化瘀
美人椒 | |
新鲜红辣椒 | 腿肉 |
火腿肠 | |
食盐 | |
鸡精 | |
1.黄果切片,放入开水中抄熟(果是很容易熟的,水一开就好了)。抄熟后捞起放一边,注意的是抄好的果不能粘一起,粘一起要掰开~
2.把配菜全部切片。锅中放入适量食用油(油可以稍微多点),放入生姜,再把配菜倒入锅中一起翻炒,菜差不多熟时加入食盐。
3.配菜快熟时加入抄好的黄果一起翻炒,加入酱油和鸡精翻炒一下就可以起锅了~
炒面条和炒粉干都是一样的做法,不吃辣的可以不要加美人椒和红辣椒噢~