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仔姜鸭
健康功效
大葱:解毒
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
仔姜鸭的做法
![仔姜鸭的做法图解1]()
1.姜蒜切片，青红椒切马耳朵状
![仔姜鸭的做法图解2]()
2.锅烧热加葱蒜煸鸭出水剩出，放油烧至7成热放豆瓣酱炒出红油状加入鸭子加水慢火煮30分钟
![仔姜鸭的做法图解3]()
3.煮至汤变粘稠加入姜片煮2分钟加入青红椒在煮3分钟加入盐，鸡精和匀起锅
小贴士
鸭肉不容易嚼烂，可以多加水煮久一点，那样更入味
仔姜鸭的家常做法
（全部）
大葱:解毒
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.姜蒜切片，青红椒切马耳朵状
2.锅烧热加葱蒜煸鸭出水剩出，放油烧至7成热放豆瓣酱炒出红油状加入鸭子加水慢火煮30分钟
3.煮至汤变粘稠加入姜片煮2分钟加入青红椒在煮3分钟加入盐，鸡精和匀起锅
鸭肉不容易嚼烂，可以多加水煮久一点，那样更入味
