白糖:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:活血化瘀
1.花生米洗净,加入滚开水泡三分钟,趁热剥去外皮。
2.加入一勺生抽,一勺老抽。
3.倒入二勺老醋。
4.加入白糖少许。
5.将香菜和香葱切碎,姜切丝放入碗中。
6.加入香油搅拌均匀。
花生米去皮时,用开水烫一会,会比较容易。
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