打印
白萝卜黄花菜炖排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/76701008.html
用料:
白萝卜
1个
干黄花菜
1小抓
排骨
1根
葱
2根
生姜
2片
干辣椒
2个
枸杞子
10几粒
大蒜
2个拍碎
小贴士:
做法简单,既美味可口。特别适合哺乳期食用,因为黄花菜有发奶的功效。
做法:
1.
先把排骨用清水冲洗干净
2.
在锅内加水烧开,把排骨倒入锅里,
煮沸后撇去浮沫。
3.
白萝卜去皮切成自己认为的大小即可。
4.
干黄花菜用热水泡发一下,然后清洗几遍。
5.
准备好的辅料
6.
把排骨连汤一起倒入高压锅中,然后倒入白萝卜黄花菜还有准备好的辅料。中小火压15分钟既可关火。因为之前焯完水排骨已经有5~6成熟了,高压锅的气压又大,所以15分钟就够了,不然排骨炖融了就不好吃了。待高压锅气压消了以后按自己的口味放入盐和味精即可盛出开吃了。