白萝卜:化痰
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
排骨:保护神经系统
1.先把排骨用清水冲洗干净
2.在锅内加水烧开,把排骨倒入锅里,
煮沸后撇去浮沫。
3.白萝卜去皮切成自己认为的大小即可。
4.干黄花菜用热水泡发一下,然后清洗几遍。
5.准备好的辅料
6.把排骨连汤一起倒入高压锅中,然后倒入白萝卜黄花菜还有准备好的辅料。中小火压15分钟既可关火。因为之前焯完水排骨已经有5~6成熟了,高压锅的气压又大,所以15分钟就够了,不然排骨炖融了就不好吃了。待高压锅气压消了以后按自己的口味放入盐和味精即可盛出开吃了。
做法简单,既美味可口。特别适合哺乳期食用,因为黄花菜有发奶的功效。