蒜蓉蒸茄子的做法

• 1.鲜嫩的紫色长茄子洗干净切段，放入盘中，上锅凉水蒸10-15分钟

• 2.茄子蒸好以后打开锅盖，用筷子把软软的茄子分成长条

• 3.新鲜大蒜切成蒜蓉放入碗中，倒入美味鲜，撒葱花，搅匀

• 4.将调好的蒜蓉美味鲜浇在茄子上

• 5.最后倒上适量的橄榄油