土豆丝早餐的做法

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用料：
鸡蛋 2个
土豆 2个
面粉 150克
白糖少许
油 要多些

做法：

1. 先把土豆洗干净，切成丝
2. 把面粉放盆里打两鸡蛋拌匀，再加水拌稀点，把备好的土豆丝倒进去拌匀
3. 热油锅，油热后用小汤匙把拌好的土豆丝下锅，炸熟就好