腊肠焖饭(电饭锅版)

腊肠焖饭(电饭锅版)
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

胡萝卜:健脾
干香菇:祛风解毒
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

甜玉米 半条
小米椒 2根
芝麻香油 少量
十三香粉 适量
适量
生抽 适量
550克

腊肠焖饭(电饭锅版)的做法

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解1

    1.如图一,准备好食材和调料。

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解2

    2.如图二,切好腊肠,胡萝卜切丁,香菇切小丁,玉米洗净剥开,豌豆洗净装盘备用。

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解3

    3.如图三,切好葱,把切好的葱白和小米椒放一起,葱花留最后备用。

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解4

    4.如图四,把米淘干净,滤干水分,用一汤勺芝麻油和少量十三香粉拌匀,备用

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解5

    5.如图五,把电饭煲调到煮饭键预热,锅热后倒少量食用油,放葱白小米椒爆香…

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解6

    6.如图六,爆香葱后,倒入盘里切好备用的蔬菜,用饭勺翻炒,加适量的盐,

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解7

    7.如图七,把刚拌好的米倒入锅里。

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解8

    8.如图八,用饭勺快速搅拌匀米,加入适量的生抽翻炒…

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解9

    9.如图九,拌匀后加入适量的水,盖上锅盖,饭就开始焖了…

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解10

    10.如图十,饭焖好后,放气开盖,搅拌均匀饭,放入葱花,盖盖子继续焖30秒。

  • 腊肠焖饭(电饭锅版)的做法图解11

    11.如图十一,香喷喷的腊肠焖饭出锅啦…

小贴士

腊肠本身会出油,饭又是主食,所以做饭不需放太多油,另外搭配的蔬菜比较多,可以少放点水,这样焖出来的饭更香更有口感,但如果孩子在家的话,我会放的水多点,这样做出来口感比较松软…

本菜谱由梓瑜妈妈上传

腊肠焖饭(电饭锅版)的家常做法

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