打印

黑木耳拌萝卜缨子的做法

www.xiangha.com/caipu/76698362.html

  • 用料:

  • 萝卜缨子  1把
  • 黑木耳  少许
  • 小西红柿  少许
  •  少许
  • 芝麻  10克
  • 生抽
  • 鸡精

小贴士:

萝卜缨的营养价值很高、纤维高、可预防便秘;并含有维生素和矿物质、维生素A和B1很高、所含的维生素C也很丰富、又含有丰富的水分、有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣、带点淡淡的苦味、可以帮助消化。

做法:

  • 1. 先把萝卜缨子,黑木耳用开水抄一下,黑木耳要提前泡发开。
  • 2. 抄水的黑木耳切成丝
  • 3. 萝卜缨子切碎
  • 4. 小西红柿?洗干净
  • 5. 把萝卜缨子和黑木耳放盘子,里面放盐,生抽,醋,鸡精,糖,芝麻,锅里放油,放几粒花椒,油热,花椒炸好。把炸好的油倒在菜上拌匀即可,边上摆放小柿子。