豆面菜粥

豆面菜粥
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食材用料

黄豆面 适量
适令大叶菜 适量
少许

豆面菜粥的做法

  • 豆面菜粥的做法图解1

    1.黄豆面边续水边搅,至稀稠都可以,不能有疙瘩

  • 豆面菜粥的做法图解2

    2.水沸后连续少量下入豆面糊,边下边搅,以不溢锅为准煮10分钟

  • 豆面菜粥的做法图解3

    3.放入你选的青菜,切碎或丝,我用的是槐花

  • 豆面菜粥的做法图解4

    4.加醋四勺(白醋也可),您有点豆腐的添加剂最好

  • 豆面菜粥的做法图解5

    5.缓慢搅匀,最小火5分钟,关火静止15分钟,加盐适量

  • 豆面菜粥的做法图解6

    6.可以吃了

小贴士

配玉米煎饼窝头饼子最好,也可再佐以煎鸡蛋,也可以葱姜炝锅,煸肉丝再炒着吃

豆面菜粥的家常做法

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