红烧乳鸽的做法

做法：

• 1. 洗干净乳鸽，然后烧开水，放下一些姜片，然后把乳鸽放下去煮2-3分钟，捞起，备用。
• 2. 李锦记红烧汁
• 3. 在一个深锅中,高温加热适量油。加入姜，爆香。加入红烧汁和清水。
• 4. 将乳鸽放入锅中焖煮。当焖煮时， 调至中火。小心地时不时将乳鸽翻面，以保证红烧汁均勻地滲入乳鸽当中。将乳鸽焖煮25分钟，直至乳鸽完全熟透。
• 5. 中途，时不时的把汁淋到乳鸽表面。
• 6. 当乳鸽熟透以后，关火起锅，并在切块之前让乳鸽涼10分钟。
• 7. 凉了，备厨剪。
  超轻易的我就把乳鸽剪了下来。剪骨就是那么的轻易哟。我是在朋友家里用了厨剪之后就爱上它了。
  
  
  家里没厨剪也没关系啦，就切吧。
• 8. 把乳鸽头，脖子，乳鸽尖，屁股都剪下来，都不要了。
• 9. 嘻嘻，剪下来就是那么简单。
• 10. 把汁淋上去均可。