银耳鹌鹑蛋米粥的做法

做法：

• 1. 将银耳放水中泡20分钟
• 2. 泡至如图所示即可
• 3. 将鹌鹑蛋洗净 并放入锅内中火煮15分钟 捞出晾干 剥壳
• 4. 这样 主要食材就准备好了 将粳米淘净
• 5. 将粳米下锅 同时将银耳下锅 用文火煮
• 6. 等煮开后，加入鹌鹑蛋，继续文火煮10分钟，待米熟烂即可。