银耳鹌鹑蛋米粥的做法

• 1.将银耳放水中泡20分钟

• 2.泡至如图所示即可

• 3.将鹌鹑蛋洗净 并放入锅内中火煮15分钟 捞出晾干 剥壳

• 4.这样 主要食材就准备好了 将粳米淘净

• 5.将粳米下锅 同时将银耳下锅 用文火煮

• 6.等煮开后，加入鹌鹑蛋，继续文火煮10分钟，待米熟烂即可。