肉丝炒扁豆。的做法

• 1.宽扁豆切丝备用。

• 2.锅中放水，水焯扁豆丝。捞出过凉水。

• 3.锅中放少许油，油热下入肉丝煸炒段生。

• 4.段生肉丝后下入焯好的扁豆丝，放入调料翻炒至熟。

• 5.出锅前放几滴香油即可。