树麻糍粑的做法

做法：

• 1. 先把树麻叶子择下来，只要叶子不要叶子筋和杆子
• 2. 把择下来的叶子用水洗干净，拧干水分备用，然后放入高压锅放点水煮，直到叶子煮烂为止。
• 3. 煮好的叶子再用冷水洗干净拧干去除叶子的苦涩味
• 4. 把拧干的树麻抖烂
• 5. 用糯米粉和大米粉加水加抖烂的树麻加点盐活成面团
• 6. 用蒸笼把树麻糍粑蒸熟
• 7. 蒸熟后可以直接吃，也可以用油稍微煎一下加入蜂蜜和白糖